دانستنی های قهوه

4 واقعیت جالب از قهوه

۴ واقعیت جالب از دانه قهوه | این دانه حتی می تواند چای تولید کند | فروشگاه اینترنتی مانئو

۴ واقعیت جالب از دنیای قهوه به گفته انجمن جهانی قهوه ، ۶۳ درصد از بزرگسالان آمریکایی هر روز یک فنجان قهوه می نوشند. این میزان مصرف از دهه گذشته ثابت مانده است. در سال ۲۰۱۸ ، این رقم ۶۴ درصد و در سال ۲۰۱۷ ، ۶۲ درصد بوده است. ساختار نوشیدنی  قهوه طی این …

۴ واقعیت جالب از دانه قهوه | این دانه حتی می تواند چای تولید کند | فروشگاه اینترنتی مانئو ادامه مطلب »

چرخه طعمی قهوه 2

آشنایی با چرخه طعمی قهوه | بخش دوم | مانئو

اگر بخش اول را مطالعه نکرده اید کلیک کنید. مرحله ۴: واژه نامه را بخوانید چرخه طعمی قهوه مبتنی بر تحقیقات معتبر جهانی روی طعم شناسی قهوه است. مجموعه استانداردی از ویژگی ها که به لایه های حسی جداگانه تبدیل می شود. اگرچه اکثریت قریب به اتفاق کاربران چرخه طعمی ، در این روش آموزش …

آشنایی با چرخه طعمی قهوه | بخش دوم | مانئو ادامه مطلب »

چرخه طعمی قهوه

چرخه طعمی قهوه چیست؟ | بخش اول | مانئو

تعریف چرخه طعمی قهوه چرخه طعمی قهوه ، تلاش مشترک انجمن تخصصی قهوه آمریکا و تحقیقات قهوه جهانی است. این نمودار به عنوان ابزاری برای تشخیص طعم قهوه طراحی شده است. این نمودار برای کسانی که به دنبال تجزیه و تحلیل و توصیف طعم قهوه هستند مفید است. در اینجا چند نکته در مورد نحوه …

چرخه طعمی قهوه چیست؟ | بخش اول | مانئو ادامه مطلب »

برشته کاری قهوه

۴ نوع اصلی برشته کاری قهوه – بخش دوم – دانستنیهای قهوه

۴ نوع اصلی برشته کاری قهوه بخش دوم ۳- رست متوسط ​​تیره دانه های قهوه با برشته کاری متوسط ​​تیره   نامهای متداول: وینی ، قاره ای ، شهر کامل ، فرانسوی سبک ، اسپرسوی سبک دانه های برشته شده تا رست متوسط ​​در دمای داخلی ۴۳۷ درجه فارنهایت الی ۴۴۶ درجه فارنهایت می رسند. …

۴ نوع اصلی برشته کاری قهوه – بخش دوم – دانستنیهای قهوه ادامه مطلب »

۴ نوع اصلی برشته کاری قهوه – بخش اول – دانستنیهای قهوه

برشته کاری قهوه   اگر تا به حال احساس کرده اید که در بو و عطر قهوه خانه ها غرق شده اید ، تنها نیستید. صدها نوع قهوه و تقریباً انواع رست برای این دانه شگفت انگیز وجود دارد که زمینه ساز عطر های مختلف است! اگرچه خود دانه اهمیت دارد ، اما قهوه طعم …

۴ نوع اصلی برشته کاری قهوه – بخش اول – دانستنیهای قهوه ادامه مطلب »

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه (1)

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه (قسمت هفتم)

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه   ساموئل پپیس تنها کسی نبود که احساس می کرد به طریقی جادویی به قهوه خانه ها کشانده شده است. برای بسیاری از افراد باسواد ، مشتاق و عموماً علاقه مند قهوه خانه ها به مراکز جدید پر سرعت اطلاعاتی تبدیل شدند. ورود به یک قهوه خانه مانند باز …

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه (قسمت هفتم) ادامه مطلب »

قهوه خانه ها – واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه (قسمت ششم)

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه – قهوه خانه ها در انگلستان قهوه و ورود آن به کافه های انگلستان   پس از توجه پاپ به قهوه ، این نوشیدنی باعث ایجاد قهوه خانه ها در انگلستان شد. در حقیقت ، یک آقای نجیب زاده یهودی به نام یعقوب ، اولین کافه انگلیس را در …

قهوه خانه ها – واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه (قسمت ششم) ادامه مطلب »

It's a Nice Day!

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه_(قسمت پنجم)_دانستنی های قهوه

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه یک فنجان نوشیدنی شیطانی  بعد از ورود قهوه به اروپا این نوشیدنی ابتدا وارد ونیز شد. در آن زمان ، ونیز یکی از مراکز مهم تجاری در دریای مدیترانه بود. با این حال ، همه با آغوش باز از این روند جدید استقبال نمی کردند. در حقیقت ، برخی …

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه_(قسمت پنجم)_دانستنی های قهوه ادامه مطلب »

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه_(قسمت چهارم)_دانستنی های قهوه

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه   از نظر تاریخی ، شباهت هایی بین الکل و قهوه وجود دارد. هر دو در دوره های تاریخ تا حالا ممنوع شده اند. افرادی با نفوذ در دوره ای از تاریخ، یکی یا دیگری را تحریم کردند. آنها چه دلایلی داشتند؟ آیا این نوشیدنی بد است؟ و آیا …

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه_(قسمت چهارم)_دانستنی های قهوه ادامه مطلب »

واقعیت قهوه بخش 3

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه_(قسمت سوم)_دانستنی های قهوه

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه    در طی قرون وسطی طولی نکشید که قهوه به نوشیدنی خانگی رایج در بسیاری از خانوارها در سراسر مناطق خاورمیانه تبدیل شد. می شود گفت که قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های دنیا بود. به مرور زمان مکان های عمومی باز شدند که در آنها قهوه به …

واقعیت هایی جالب درباره تاریخچه قهوه_(قسمت سوم)_دانستنی های قهوه ادامه مطلب »

به بالای صفحه بردن